国産 親鶏ガラ (胴ガラ) 5.0kg 鶏肉 鳥肉 白湯 水炊き ちゃんこ鍋 出汁 生肉 ギフト 小分け チルド 冷蔵

【こだわりスープの終着点へ】国産 親鶏ガラ (胴ガラ) 5.0kg 鶏肉 鳥肉 白湯 水炊き ちゃんこ鍋 出汁 生肉 ギフト 小分け チルド 冷蔵

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【こだわりスープの終着点へ】

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とりよし

商品情報

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商品説明

 名称  国産 親鶏 (胴ガラ)  産地名  鳥取県  賞味期限  ご到着後4日間  内容量  5.0kg  保存方法  要冷蔵  加工業者  鳥義通 大阪市東成区東小橋3-18-11                   商品説明 国産親鶏の胴ガラはスーパーなどで見かけることはまずなく、鶏肉専門店だからこその鶏ガラです。 若鶏の胴ガラに比べて灰汁が多く出たり、煮込み時間が倍程度かかったりと下処理に手間暇はかかりますが 取れる鶏ガラ出汁はまさに絶品!!若鶏よりさらに濃厚な鶏ガラスープの香りと一口飲むと強烈な旨味を感じることができ 若鶏の鶏がらスープでは物足りない人にうってつけです!! 手間暇をかけてでもおいしいスープを追及したい玄人の方はぜひ一度お試しください♪

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