うなぎを増やす2訂版 （ベルソーブックス） [ 広瀬慶二 ]

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ベルソーブックス 広瀬慶二 成山堂書店ウナギ オ フヤス ヒロセ,ケイジ 発行年月：2014年08月 ページ数：156p サイズ：全集・双書 ISBN：9784425850938 廣瀬慶二（ヒロセケイジ） 1937年生まれ、新潟県出身。1966年東京大学大学院農学系研究科修了、農学博士。1967年東京水産大学助手。1972年東京大学農学部助手から水産庁東海区水産研究所研究員。1984年水産庁養殖研究所繁殖生理部繁殖技術研究室長。1988年養殖研究所繁殖生理部長。1994年水産庁中央水産研究所生物機能部長。1998年同研究所を定年退職。（社）日本栽培漁業協会参与。2003年同協会を退職。一貫して魚類の成熟とその制御に関する研究に従事し、昭和51年に魚類の排卵に関する内分泌学的研究で日本水産学会奨励賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　種類と分布／第2章　遠い産卵場と日本までの旅／第3章　資源は大丈夫か／第4章　人工種苗への道／第5章　最近のウナギ養殖事情／第6章　うなぎを増やす／補章　うなぎをめぐる最近の話題 ニホンウナギが国際自然保護連合（IUCN）によって「レッドリスト」の絶滅危惧種に指定された！復活する術はあるのか？いまだに謎につつまれているウナギの生態から資源管理、養殖に必要な環境や増やし方など、ウナギを深く知り、長く愛してほしい。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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