東京の台所 [ 大平一枝 ]

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大平一枝 平凡社トウキョウ ノ ダイドコロ オオダイラ,カズエ 発行年月：2015年03月20日 予約締切日：2015年03月18日 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784582620597 大平一枝（オオダイラカズエ） 作家、エッセイスト。長野県生まれ。大量生産・大量消費の社会からこぼれ落ちるもの・こと・価値観をテーマに各誌紙に執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 東京台所図鑑（深夜のガスコンロ前はくつろぎの指定席／街にとけこむ文化住宅。美の基準はすべて自分たちの中に／器やカトラリーを許可制で買う絶妙バランス夫婦　ほか）／東京台所物語（台所、そして彼にも「さよなら」を／父の記憶、母の味、そしてハンバーグ／接着剤とヘルメットとスクランブルエッグのある場所　ほか）／みんなの台所“とっておき”（切らしたら困るもの（だし・調味料編／お茶・その他食品編）／愛しの鍋とやかん／我が家の便利道具いろいろ　ほか） 台所の数だけ、人生がある。お勝手から見えてきた、50人の食と日常をめぐる物語。朝日新聞のウェブマガジン「＆w」大人気連載、待望の書籍化！収納の工夫・料理道具・便利食材…みんなのとっておきも大紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア インテリア

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