おいしいスペイン語 マドリードやバルセロナで食べ歩くためのスペイン語 [ 高垣敏博 ]

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マドリードやバルセロナで食べ歩くためのスペイン語 高垣敏博 IBCパブリッシングオイシイ スペインゴ タカガキ,トシヒロ 発行年月：2016年10月 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784794604385 高垣敏博（タカガキトシヒロ） 1949年大阪市生まれ。現在、神奈川大学特任教授。東京外国語大学名誉教授。博士（学術）。大阪外国語大学大学院修士課程修了。専門はスペイン語学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　スペインの食卓（軽い朝食／食事の時間　ほか）／2　外で食べる（バル／カフェテリア／タパスを楽しむ　ほか）／3　各地の料理（マドリードの名物料理／バルセロナの名物料理　ほか）／4　買い物・食材（サン・ホセ市場にて／デパートで　ほか）／5　キッチンで（大みそか／パーティー　ほか）／レシピ編（ジャガイモのトルティーリャ（Tortilla　de　patatas）／海の幸のパエリャ（Paella　de　mariscos）　ほか） 本 語学・学習参考書 語学学習 その他

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