British　Home　baking　おうちでつくるイギリス菓子 [ 安田真理子 ]

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安田真理子 ソーテック社ブリティッシュ ホーム ベイキング オウチ デ ツクル イギリスガシ ヤスダ,マリコ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2018年01月23日 サイズ：単行本 ISBN：9784800730121 安田真理子（ヤスダマリコ） 仙台市出身。2007年より宇都宮にてお菓子教室をはじめる。2008年〜2012年はイギリスに場所を移して教室を続け、現在はまた宇都宮にてイギリス菓子教室「Galettes　and　Biscuits（ガレットアンドビスケット）」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ビスケット＆スコーンーCrumbly　and　Moreish　ホロホロ＆止まらない！（コーニッシュフェアリング／エンパイアビスケット　ほか）／2　ケーキーMoist　and　Fluffy　しっとりふわふわ（ヴィクトリアサンドイッチ／コーヒー＆ウォルナッツケーキ　ほか）／3　ペストリーーFlaky　and　Scrumy　さくさく＆ほっぺも落ちそう！（「rub　in（ラブイン）」について／基本のショートクラストペストリー　ほか）／4　プディングーGooey　and　Creamy　トロ〜リ＆クリーミー（スティッキートフィープディング／クイーン・オブ・プディング　ほか）／5　オーツーOaty　and　Healthy　オーツたっぷりヘルシー（オーツビスケット／フラップジャック　ほか） ボウルと木のスプーンがあればできちゃう！本当はカンタンで身近な英国本場のお菓子レシピ集。世代を超えて愛され続ける、イギリス菓子のレシピをそのままに。イギリスが好きになるお菓子コラムも満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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