酒と料理と人情と。青森編 [ 栗原 心平 ]

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栗原 心平 主婦と生活社サケトリョウリトニンジョウトアオモリヘン クリハラ シンペイ 発行年月：2019年10月25日 予約締切日：2019年08月23日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784391153132 栗原心平（クリハラシンペイ） 料理家。（株）ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。現在、料理番組『男子ごはん』（テレビ東京系列）にレギュラー出演中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 酒も料理も人情も／正月家で佐藤企に出会う／イタリア料理を青森県産で／何を食べても旨い六兵衛／母と土紋へ／ドライブインのマグロタワー／寿司屋のかき揚げ丼／世界最高峰のカツサンド／店に歴史あり。店主に哲学あり。／酸ヶ湯温泉湯治部で青森食材を調理する 青森県に通って4年、計20回以上も訪れている好きすぎる青森の選りすぐりをご紹介！青森食材を使ったレシピ付き。 本 小説・エッセイ エッセイ 紀行・旅行エッセイ 人文・思想・社会 地理 地理(日本） 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 その他

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