農家が教える　鉄　とことん活用読本 [ 農文協 ]

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農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルテツトコトンカツヨウドクホン ノウブンキョウ 発行年月：2023年03月17日 予約締切日：2023年02月07日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540221729 第1章　タンニン鉄の魅力と使い方（鉄茶でおいしくなる！／鉄茶で生育がよくなる、収量がアップ　ほか）／第2章　タンニン鉄の作り方（鉄茶を作る／いろんな素材でタンニン鉄）／第3章　タンニン鉄が効くしくみーてつや先生の鉄学講座（自然界の鉄分循環の話／タンニン鉄ってどんな鉄？　ほか）／第4章　もっと広がる鉄の利用（イネの根腐れ対策に効果／米の食味・収量が上がる！　ほか）／第5章　環境保全や健康にも鉄！（海を豊かにする／畜舎のニオイ消し、牧草地の改善に効果　ほか） 現代は田畑も人間も鉄分不足。鉄とタンニンが結びついた「タンニン鉄」は、作物の生育や食味の向上、病害の抑制、さらには人間の健康維持などに効果を発揮する。この本では、「タンニン鉄」を中心に、純鉄粉や市販の鉄資材の利用法などもあわせて田畑や暮らしの中で「鉄」を使いこなす知恵と技を大公開！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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