市民皆農 食と農のこれまで・これから [ 山下惣一 ]

カード利用可 翌日配送可能

1,760円 (税込み) (送料込み)

販売ページ

【楽天ブックスならいつでも送料無料】

楽天ブックス

食と農のこれまで・これから 山下惣一 中島正 創森社シミン カイノウ ヤマシタ,ソウイチ ナカジマ,タダシ 発行年月：2012年07月 ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784883402724 山下惣一（ヤマシタソウイチ） 1936年、佐賀県唐津市生まれ。農業に従事するかたわら、小説、エッセイ、ルポルタージュなどの文筆活動を続ける。1970年、『海鳴り』で第13回日本農民文学賞、1979年、『減反神社』で地上文学賞受賞（直木賞候補）。国内外の農の現場を精力的に歩き、食・農をめぐる問題などへの直言、箴言を放つ。アジア農民交流センター（AFEC）共同代表などを務める 中島正（ナカシマタダシ） 1920年、岐阜県下呂市生まれ。陸軍工科学校卒。台湾で終戦を迎え、戦後は実家に戻り農業を継ぐ。自然循環型の一環として養鶏を導入。当初の採種鶏を採卵鶏に転換し、「薬を与えず自然を与えよ！」の考えで小羽数、平飼いによる自然卵養鶏の飼育技術を確立。また、江戸中期の思想家安藤昌益に傾倒し、農耕をよりどころにする生き方を説く（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　経済成長の果てに／第1章　時代の子として／第2章　野の青春なれど／第3章　よって農に就く／第4章　農業近代化の渦中で／第5章　「自然に学ぶ」とは／第6章　揺らぐ「食と農」／第7章　農魂あればこそ／第8章　あとに続く世代へ／終章　市民皆農のとき 自然と共に、農魂なるもの、小農・直耕…ムラの現場から自給自立の必然性を洞察。農的社会へのシフトをめぐる劇的往復書簡集。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

販売ページ