築地吉岡屋の漬物「皮付き江戸べったら漬」 冷蔵便　[築地,吉岡屋,漬物,江戸べったら漬]

カード利用可 ギフト包装可能

2,160円 (税込み) (送料別)

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国産の白首大根を低塩で下漬け。皮付きなので歯ごたえあります。

築地魚群

【内容(量)】皮付き江戸べったら漬 1袋(約500g) 【原材料(産地)】大根、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、食塩、米、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、ミョウバン、酒粕 【賞味期限】冷蔵保存で約3週間明治34年創業、漬物の老舗「築地吉岡屋」の漬物シリーズです。築地にはいくつか漬物のお店があるのですが、私はここの漬物が大好きで、いつもまかない用に買って食べています。あまりにも美味しいので、是非取り扱わせて欲しいとお願いして販売にいたりました。販売にあたってお店の方に「特に美味しくて人気のある商品」をピックアップしてもらった中の一品です。厳選した国産白首大根を低塩で下漬し、あっさりとほどよい甘さに仕上げてあります。皮付きですので、バツグンの歯ごたえが楽しめます。 商品形態 市場ならでは品質勝負の簡易包装です!発泡箱に入れてお届けします。 築地の漬物屋「吉岡屋本店」 初代当主・吉川達次郎氏が、「本物を売る店」を目指し探究に探究を重ね、後に名物となる「東京奈良漬」を作り上げました。 その「食への探求心と真心の精神」は、100年以上たった現在にも受け継がれています。常連の飲食店関係者でいつも賑わっているお店に並ぶ色鮮やかな漬物は壮観です!

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