ドメーヌ・長谷2本セット○福井原・白 pf[2019]●福井原・赤 pfZ[2019]【あす楽_土曜営業】

ビオワイン:自然派ドメーヌ・長谷2本セット○福井原・白 pf[2019]●福井原・赤 pfZ[2019]【あす楽_土曜営業】

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ビオワイン:自然派

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リカーMORISAWA

商品情報

タイムセール開始時刻 2021/10/13 20:00
タイムセール終了時刻 2021/10/31 00:00
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商品説明

○福井原・白 pf[2019] ●福井原・赤 pfZ[2019] 2019年10月の台風による大雨とその後ぼ連続降雨のため、それまで順調に育っていたブドウが厳しい状況になりました。 福井原・白 pf(サンスフル)[2019] 酸が低くボリューム感が強かったワインも熟成により丸い球体になり香りのまとまりと厚みも出てきてます。 pf=ピノ・ファン。こちらも吉澤さんのシャルドネをメインに自社のシャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ノワールを そのまま絞り混醸した白ワインです。黄桃、かりん、洋ナシなどの香りにミネラル主体の軽快な仕上がり♪ (ビオ/白:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン)アルコール度数:11% 福井原・赤 pfZ[2019] 2019年10月の台風による大雨とその後ぼ連続降雨のため、それまで順調に育っていたブドウが厳しい状況になりました。 本来でしたら、ピノ・ファン赤と福井原赤の2種類になる予定でした。が、マスカットベリーAの収穫が少なく二つを合わせ熟成。 pfZ=ピノ・ファン+マスカットベリーA生みの親である川上善兵衛のZから。 いちごジャム、フランボワーズ、梅、ドライフルーツに加え紅茶、夏根具やハーブの香りと様々。 熟成もしっかりとあるので滑らかな下ざわりです。ゆっくりと週末に飲んで頂きたいワンランク上のワインをイメージ。 (ビオ/赤:ピノ・ノワール、マスカットベリーA、ガメィ、ツヴァイゲルトレーベ、シラー他)アルコール度数:11% ◆流通を考慮し、すべて瓶詰時に極々少量の酸化防止剤を使用しています。 申し訳ございませんが▲一家族様1セットまでのご注文▲でお願いいたします。 DATA 品種 上記記載 容量 750ml×1本 720ml×1本の2本セット 産地 日本 長野県申し訳ございませんが▼一家族様1セットまでのご注文▼でお願いいたします。

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