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(2022/07/07 19:06:47時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)

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送料無料でお届けします! ねこぶだし 根コブ 出汁 ダシ 液体 液状 日高産

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にっぽん津々浦々

商品情報

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商品説明

北海道・日高の恵みを凝縮 根昆布だしは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸等が含まれた北海道特産の日高産昆布を長年の研究・開発により、昆布を3日間かけて丸ごと溶かして、昆布の成分、味を損なうことなく旨みを丸ごと瓶詰めにしました。 あらゆるお料理にお使いください 4人家族で大さじ1杯前後の目安でご使用ください ● 鍋物:大さじ1〜2杯位 ● 味噌汁:大さじ1杯位 ● お吸い物:大さじ1杯位 ● 野菜炒め・煮魚等:大さじ1杯位 ● おでん:大さじ1〜2杯位 ● 湯豆腐:大さじ1〜2杯位 ● めんつゆ:大さじ1杯位、塩と醤油にて加減 ● 茶碗蒸し:卵とだし(500cc)大さじ1杯位 ● 炊き込みご飯:米3合、大さじ1杯位 ● だし巻き玉子:/卵2個と水少々、小さじ1杯位 ● こぶ茶:適量 さらにちょっと一工夫で手軽に一品 《きゅうりの浅漬け》 根昆布だしの味ときゅうりの歯ざわりが味わえるお手軽浅漬け。ほかの野菜でもお試しください。 1.きゅうりをお好みの大きさに切り、軽く塩もみします。 2.根昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を整えます。(根昆布だしには塩分が含まれています。) 3.塩もみした1のきゅうりを2の液に漬け込みます。6〜8時間で食べ頃に。 《冷凍イカの一夜干し》 根昆布だしの効いた、おいしい焼きいかが味わえます。生ほっけ(3枚おろし)や生鱈(切り身)でもお試しください。 1.いかの内蔵・目・口を取り除き洗っておきます。 2.根昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を整えます。(根昆布だしには塩分が含まれています。) 3.洗った1の冷凍いかを2の液に8時間位漬け込みます。 4.漬け込み液を切り焼きます。 《湯豆腐》 根昆布だしの味が引き立つ簡単料理です。 1.約600mlの鍋にはったお湯に根昆布だしを大さじ1杯加え、豆腐を入れ、お好みの野菜を加えるだけです。 ■名称 根昆布だし ■内容量 300ml × 3本 ■原材料 昆布エキス(北海道製造)、根昆布(北海道日高産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液、(原材料の一部に大豆を含む) ■保存方法 直接日光を避けて保存してください。開栓後要冷蔵(10℃以下) ■賞味期限 製造から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■注意事項 ・昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質にはさしつかえございませんのでふってご使用下さい。 ・保存料、着色料、香料は使用しておりません。開栓後はお早めにご使用下さい。 ・開封後は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:58kcal、たんぱく質:9.5g、脂質:0g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:11.4g ■製造者 株式会社北海道ケンソ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道ケンソのその他の商品はこちらから

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