ヴィレ・クレッセ『カンテーヌ』 [2017] 750ml ドメーヌ・ミシェル

カード利用可

4 (1件)

3,960円 (税込み) (送料別)

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割田屋【わりでんや】

ありがとうございます。36本完売！36本追加が叶いました！ 参考：108本完売しました2015年の感想です。 これまた、素晴らしい！ 画像ではわかり辛いですが、上記のヴィレ・クレッセより、濃いめのゴールデンカラー 素晴らしく厚みのあるボディは球体で、時間と共に、蜜がどんどん漂ってきます。 遅摘による重厚な果実感はしっかりしておりジューシーで、それらを支える酸はしっかりあるのに、鋭くなく柔らかくもなく抜群のバランスで、美味しいとさえ表現してしまう酸です。 　　ジューシーで、しかもエレガント！ 上に紹介するヴィレ・クレッセよりもミネラリーで硬質的なニュアンスも若干感じられ、濃淳なのにぼっちゃり感は無く、目がしっかり詰まり、活きているので非常にバランスの取れた非常に良いワインです。 カンテーヌと呼ばれる丘の中腹に位置する3ヘクタール程の面積で栽培されている区画で粘土石灰質の土壌です。 平均樹齢は50年で瓶詰め前18〜20カ月ステンレスの大樽で熟成されます。

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