包丁セット 3点 牛刀 ペティナイフ パンスライサー（パン切り）オールステンレス 日本製 RYUJI 龍治 合羽橋 かっぱ橋
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16,500円 (税込み) (送料別)
(2024/05/09 00:18:14時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)キャッチコピー
サビに強く、切れ味が持続するオールステンレス包丁。
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商品情報
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商品説明
＊熱湯消毒可 牛刀・・・肉用の庖丁ですが野菜、魚、パンなどにも使える万能庖丁です。 これからお料理を始めよう！という方も、メインの包丁を買い足したいと考えている方にも、これ一本あれば、様々なシーンで活躍するはずです。 ペティナイフ・・・洋包丁の中でも、サイズの小さいペティナイフ。小振りなため、細かい作業に適しています。 フルーツの皮むきやカットだけでなく、三徳包丁のように市販のお肉の切り分けなどにも対応します。 パン切ナイフ・・・波刃がしっかりと生地に食い込んで、とても切りやすいパン切りナイフ。 龍治オールステンレスシリーズは、長時間作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、ハンドルの角を丸くすることにより握りやすく、手の負担を軽減します。すべりにくいディンプル加工が指にフィット、油が付いた手で握っても効果を発揮します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 職人による水砥本刃付けは、切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。 サイズ牛刀：全長 345mm 刃渡り 210mmペティナイフ：全長 275mm 刃渡り 150mmパンスライサー：全長 365mm 刃渡り 230mm 重量牛刀：約145gペティナイフ：約100gパンスライサー：約78g 材質刀身 モリブデンバナジウム鋼柄 18-8ステンレススチール 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか？お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁！