臨床栄養別冊 はじめてとりくむ水・電解質の管理 基礎編 水分管理の基礎と経口補水療法 2021年[雑誌]

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日常の水分管理から脱水症対策まで、水・電解質の基礎をやさしく解説！

●体液の基礎から、日常生活における水分管理、脱水症対策や経口補水療法まで、イラストや図表を用いてわかりやすく解説。
●効果的な栄養管理を行うためには、適切な体液管理が必要不可欠。そのために理解しなくてはいけない、水・電解質の基礎が、この一冊で丸ごとわかる！
●管理栄養士・栄養士はもちろん、在宅医療に携わる薬剤師や看護師も必読の内容。
●学校やスポーツの現場における熱中症対策にもお勧め！　経口補水療法を詳しく学べるのは本書だけ！


【目次】
Chapter 1　体液について理解しよう
　1　オープニング：皆さんに伝えたいこと
　2　“水“と“水分”の意味は違う
　3　体液の定義を知る
　4　ヒトにおける体液量を知る
　5　体液の3つの働きを知る
　6　体液バランスの維持メカニズムを理解する
　7　体液バランスの異常
　8　体液分画を知る
　豆知識　マスク脱水にご注意！
Chapter 2　電解質について理解しよう
　1　電解質とは
　2　電解質の働きを知る
　3　電解質の単位
　4　生理食塩水を例に，徹底的に濃度の単位を学んでみよう
Chapter 3　日常生活における水分補給を理解しよう
　1　1日に必要な水分量の考え方
　2　1日に必要な水分量の算出方法
　3　水分補給の実際
　4　設定した水分量のモニタリングと設定変更
　5　水分投与・摂取の実際
Chapter 4　脱水症と，その対策を理解しよう
　1　脱水症の定義
　2　脱水症の分類
　3　脱水症の診断
　4　脱水症の治療
Chapter 5　経口補水療法を理解しよう
　1　経口補水療法の誕生
　2　経口補水療法の作用機序
　3　経口補水液の使い方
　4　術前経口補水療法
　豆知識　ユニセフ，WHOによる手づくり経口補水液の啓発活動

　付録　経口補水液の製品一覧

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