作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe

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商品情報

著者名 牛尾理恵
出版社名 主婦の友社
ISBNコード 9784074476817
発売日/出版年度 2021年03月01日頃

商品説明

ローストビーフや牛タンシチューで手抜きディナー!?高い肉じゃなくても、赤身のお肉でも、パサつきがちな魚介も!感動レベルにしっとり!ふわっ!完璧な火入れ!

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