おやつ教本
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(2024/04/27 16:01:39時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)商品情報
著者名 | 坂田 阿希子 |
出版社名 | 東京書籍 |
ISBNコード | 9784487809233 |
発売日/出版年度 | 2015年04月27日頃 |
商品説明
ホットケーキ、カスタードプリン、ドーナツなど、おやつの超定番から、ロールケーキ、パウンドケーキなどのぜひ自作してみたいもの、ゼリーやババロア、パフェ、サンデー、クリームソーダなど懐かしの喫茶メニュー。さらには、ピッツァパン、アメリカンドッグやカレーパンなどの軽食や、レモンスカッシュ、ジンジャーエールなど飲みものまで。レシピに道具や粉のことなど、おいしく作る基本を織り交ぜ、100の項目で構成した、おやつの基本図書!