村瀬美幸のおうちでごちそう本格チーズクッキング
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著者名 | 村瀬美幸 |
出版社名 | 草思社 |
ISBNコード | 9784794218582 |
発売日/出版年度 | 2011年11月 |
商品説明
定番チーズ料理からスペシャル創作アレンジまでー世界が認めたチーズのプロによる待望のチーズレシピ集。全レシピにおすすめワインの解説つき。