暮らしの図鑑 薬膳 季節の食材80×いたわりレシピ×基礎知識
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著者名 | ちづか みゆき |
出版社名 | 翔泳社 |
ISBNコード | 9784798161358 |
発売日/出版年度 | 2019年08月07日頃 |
商品説明
春、梅雨、夏、秋、冬…季節に対応する旬の野菜や肉類、魚介、果実など80食材を紹介します。また薬膳の基礎知識の解説と季節の食材を使ったレシピ集もあります。