食生活の基礎と事例から学ぶ食事支援・指導
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| 著者名 | 鈴木志保子/金川克子 |
| 出版社名 | 中央法規出版 |
| ISBNコード | 9784805831649 |
| 発売日/出版年度 | 2009年05月 |
商品説明
特定健診・特定保健指導にかかわる管理栄養士、保健師、運動の専門家等のために栄養・食品・食生活・食行動・食意識の基礎から、保健指導現場ですぐに役立つ実践事例までを解説。メタボ改善に導く効果的な食事支援・指導技術が身につく珠玉の指南書。