新版日本食品大事典 電子版つき [ 杉田浩一 ]

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商品説明

電子版つき 杉田浩一 平宏和 医歯薬出版シンパン ニホン ショクヒン ダイジテン . スギタ,コウイチ タイラ,ヒロカズ 発行年月:2017年03月 ページ数:945p サイズ:事・辞典 ISBN:9784263707166 日本で一般的に見られる食品を約4000項目、写真2000点以上収録。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」の食品も収載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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